vendredi, octobre 23, 2020
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Babycook Néo : la nouvelle version made in France du robot cuiseur vapeur et mixeur de Béaba.

Le Babycook Néo : un robot éco-responsable

Le Babycook Néo est la dernière génération du célèbre Babycook, qui revendique une très grande part de composants fabriqués en France dans le souci par la marque de proposer un produit de grande qualité.

Ainsi, grâce à un partenariat avec EVEA, expert en éco-conception et l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), le robot cuiseur vapeur et mixeur propose des performances inégalées couplées à un impact environnemental divisé par deux par rapport au Babycook Solo.

Par exemple, la lame en inox double inclinaison qui permet d’obtenir différentes textures en ajustant le nombre de pulsions est co-développée avec la marque Sabatier Diamant, dans le Puy-de-Dôme, connue pour la qualité et la résistance de ses lames.

Quelles sont les autres particularités du Babycook Néo ?

Ce robot conçu pour préparer les repas salés et sucrés de bébé permet deux grandes fonctions : celle de cuire à la vapeur douce pour préserver les nutriments des aliments et celle ensuite de pouvoir mixer, mouliner ou hacher selon la texture désirée.

Le Babycook Néo permet aussi de décongeler à la vapeur ou de réchauffer le plat de bébé, il suffit d’adapter le volume d’eau mis dans la cuve dédiée pour moduler le temps de chauffe.

Après un premier cycle de chauffe à vide pour nettoyer et mettre en route l’appareil, l’utilisation est très simple. Il suffit de remplir la cuve d’eau selon un des trois niveaux proposés pour adapter le cycle de cuisson aux aliments.

Ensuite, coupez les aliments en petits dés et placez-les dans la cuve en inox, et enfin dans le bol en verre. Il est aussi possible de faire chauffer des féculents comme des pâtes ou du riz dans une autre cuve spécialement adaptée qu’il faut acheter en option séparément. Puis, appuyer sur le côté gauche du gros bouton pour “chauffer”. La cuisson demande en  moyenne entre 15 et 25 minutes : un signal sonore vous avertira lorsque c’est terminé.

Récupérez alors le jus de cuisson dans un bol séparé et placez les aliments cuits directement dans le bol en verre. C’est à vous enfin d’ajouter le volume de jus souhaité puis de mixer avec la partie droite du gros bouton pour obtenir la texture souhaitée.

Pour aller plus loin dans la “cuisine à la française”, craquez pour l’édition limitée Babycook Néo French Touch

Le Babycook Néo est proposé en quatre coloris dont une version bleu, blanc, rouge en édition limitée nommée “French Touch” : de quoi adopter le style raffiné de la cuisine à la française jusque dans les moindres détails.

Les trois autres coloris : Gris et blanc, Eucalyptus et rose, et Night blue (bleu et rose).

Les accessoires du Babycook Néo

L’appareil est garanti cinq ans. Il est possible d’acheter en complément  le “pasta-rice cooker”, qui est donc la cuve en inox dédiée à la cuisson des féculents. Béaba propose aussi un détartrant universel pour éliminer le calcaire de la cuve où l’on met l’eau.

Prix :

  • Babycook Néo : 200 €.
  • Pasta Rice Cooker : 19,99 €.
  • Produit d’entretien Babycook : 5 €.

Caractéristiques techniques :

  • Capacité du bol en verre : 1250 ml.
  • Capacité de la cuve de cuisson en inox : 1000 ml.
  • Lavage main ou lave-vaisselle des cuves.
  • Garantie 5 ans.

Les plus :

  • Une grande capacité de cuisson et de mixage.
  • Une composition avec des matières plus nobles que le plastique : verre et inox.
  • Une utilisation simple et intuitive de l’appareil.
  • Une poignée ergonomique large pour faciliter la prise à une seule main si besoin.
  • Une cuisson vapeur douce pour préserver la qualité nutritive des aliments.
  • La possibilité d’y cuire aussi les féculents avec une cuve adaptée.

Les moins :

  • La cuve où l’on met l’eau s’entartre vite.
  • Il faut faire attention à bien fermer le bol en verre avec son couvercle sur le devant du bol.
babycook Néo Béaba

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